Son nom latin : ERUCA SATIVA Sa famille : brassicacées (crucifères) Le nom roquette vient de l’italien « rochetta » A Nice on l’appelle riquette Plante annuelle aux feuilles étroites, aux bords dentelés comme les feuilles de pissenlit, à la saveur de...
2011-05-20T16:54:00+02:00